Идеальный фарш может получиться благодаря одному неочевидному ингредиенту. Так котлеты точно получатся легкими, пышными и воздушными. Повар Юлия Архипова рекомендует добавлять в котлетный фарш соду. Навигация по записям Лучшие способы нарезать лук, не проронив ни слезинки: используйте это Классическое болгарское лечо — яркий рецепт с морковью
